岩樟乡是国家级的生态乡和卫生乡，也是龙泉城区饮用水源保护地，得天独厚的生态环境使当地生产的茶叶品质优良。如何让岩樟乡的生态优势转换为农民增收致富的优势，让“叶子”变成农民手中的“票子”？近年来,岩樟乡走出了一条生态保护与茶农增收的富民之路。
茶
从春茶开采开始，每天一大早，87岁的何坑村村民项土福都会来进山采摘茶青，傍晚再将茶青送到村里的正源高山茶叶合作社。
像项土福一样的留守老人在何坑村还有很多，每到茶叶采摘季，这些村里的老人们便会采摘茶青卖给合作社。正源高山茶叶合作社负责人詹晓君告诉记者，过去，他们只是偶尔收购村民的茶青拿到外地加工，直到年才成立了合作社自己加工生产茶叶，如此一来，不仅茶叶的品质提升了，村民们采摘的茶青价格也提高了。
不同于正源高山茶叶合作社等着村民上门送卖茶青，岩樟源茶叶专业合作社每天傍晚都会前往郑庄、坑源底、高山、石坑等几个村上门收购茶青，现场称重交易，村民不用出村就能赚到钱。
据了解，岩樟乡有一千多亩的茶园，其中野生茶六百多亩，茶资源丰富。近年来，该乡依托生态资源优势，致力于做精做强茶产业，提高茶叶的附加值和制茶工艺，茶产业成为岩樟乡的重要产业之一。
来源/龙泉新闻
记者/廖思楚
编辑/洪子恒谢卉齐
责编/崔建霞
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