炎炎夏天，强烈的紫外线，向大家推荐要吃花胶，为皮肤补充营养
炎炎夏天，强烈的紫外线，猛烈的太阳光，凉爽的穿着，很容易使我们的肌肤晒黑。在这里向大家推荐要吃花胶，虽说有点贵，但是再贵也都要吃上一点，为皮肤补充营养，胜过敷10张面膜。很多人不知道花胶是什么。其实花胶就是鱼鳔，新鲜的鱼鳔经过洗净、晾晒和风干等制作工序被做成花胶干货。花胶中含有丰富的胶原蛋白，并且蛋白质也十分丰富，高达84.2%，所以用花胶来美容不仅能会让皮肤及时补充胶原蛋白，同时还能延缓皮肤衰老，柔润光滑。花胶吃法很多，可根据需要搭配其他食材炖汤，既可以是与排骨、鸡等同炖的鲜咸炖汤，也可以是与冰糖、牛奶等搭配的香甜炖汤。
花胶美容养肤汤
材料：腔骨克干花胶3根（约50克）党参50克枸杞20克淮山25克大葱4姜4片盐1茶匙（5克）
做法：
1、将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙（3克）盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。
2、党参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
3、腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
莲子冰糖炖花胶
材料：燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝，但要经常吃，则燕窝价格非一般人能接受，雪蛤因含雌激素丰富，男女都不能过量食用，综合来看，花胶性质平和，补而不燥，花费算中等，男女老少均适宜。现介绍的莲子冰糖炖花胶，就是一款既简单又养生的汤品。花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）
做法：
1.花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。
2.莲子洗净；
3.煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。
花胶鸡脚汤
材料：花胶，排骨1条，鲜鸡脚七八个，盐
做法：花胶泡软洗净切小块.排骨一条，鲜鸡脚七八个同煲到汤白，大概一个多小时吧.加盐调味