*芩为我国传统常用中药，为多年生草本植物，本品为唇形科植物*芩的干燥根。应用历史悠久，分布面广，产量大，用量多，是全国大宗中药材之一。味苦，性寒，归肺、脾、胆、大小肠经。有清热燥湿，泻火解*，止血，安胎的功能。下面就随小编一起来看看*芩的功效与作用，*芩的正确吃法吧！
*芩的功效与作用
1、清热解*
*芩的清热解*的作用是首选，是这众多的养生食材中的重要一种，我们在平时的生活中可以简单知道针对很多*性都是可以通过*芩来辅助的。
2、抗炎
*芩的抗炎功效也是比较明显的，不仅是它本身的反应，这个对很多的疾病要是有炎症了都可以运用它这一功效的。
3、降低血压
血压高的人群可以吃吃这个*芩就因为它对于我们的身体降压效果还是比较明显的，尤其是做成口服液的时候，能降低正常及慢性肾性高血压，酊剂可使神经性高血压回至正常。
4、利尿
通过实验我们可以得知这，*芩甙元作用最强，汉*芩素次之。*芩醇提取物及煎剂亦有利尿作用。所以利尿效果也是比较明显的，平时就该多用用。
*芩的正确吃法
当归补血汤
方药：*芩50克，当归10克。
食用方法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。
功能：补气生血主治肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力亦治妇人经期，产后血虚发热头痛，或疮疡溃，久不愈合者。
1、*芩蒸猪腰
猪腰2个，*芩12克，调料适量。
①将猪腰切开去筋膜，洗去血水切成片，放入清水中浸泡30分钟。②将猪腰与*芩共置瓷器内，酌加调料，隔水用旺火蒸至猪腰熟透，去*芩，分2次食用，5日为1疗程。
补肾、清热、安胎，适用于血热之先兆流产。
2、胡连*芩粥
胡*连、*苓各10克，粳米克，白糖适量。
①将胡*连、*芩择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁。②粳米入药汁中煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
清热燥湿，适用于肝胆湿热型血脂异常。
*芩炖鸡
原料及功用：*芩克补气固表;母鸡一只益气补血，葱，姜，盐等佐料适量。
将母鸡去毛，内脏清洗干净，将*芩洗净，装入药袋内，然后放入鸡腹内，加水，葱，姜，盐等佐料放入锅，煮40分钟后就可以食用了。
功能：补气养血，益精填髓，对于大病，久病，产后失血过多等气血亏虚的病人都可食用。
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