枸杞是人们比较常见一种草果，它对人有这什么作用和营养价值？许多人了解不是那么全面，听我来给大家分享一下吧：枸杞在医学上是一种草药，不少人将它带到日常饮食生活中来，例如泡水喝、煮粥喝或是煲汤、泡酒等等，这些对于身体都是具有非常好的滋补作用。在中医角度讲，日常服用枸杞具有很好养生效果，不但能强健筋骨，还能抵抗衰老。大部分喜欢用枸杞来泡水喝茶，那我们一起看看能给人带来什么好处。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。
枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及*酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。