夏季是一年当中气温最高的季节，由于炎热的夏天，人体处于新陈代谢十分旺盛的状态。而正是这种状态下，人体更需要通过食补调理让身体处于最佳状态。那到底要怎么吃，有哪些误区需要避开呢？
夏季食补的话还是主张多食用一些清淡温补的食材。养阴生津开胃、补中益气、润肺养胃降虚火和健脾利湿养胃是夏季食补的主张。而其中有很多的食补误区你一定要先搞清楚。否则不但无功而返，还会适得其反！
三大误区你要知道
误区一：不因人而异胡乱食补
很多人一说到食补，就到处问周边的亲朋好友或者自己乱买一些进补食材乱补一通。殊不知，同样的食材和方法并不一定所有人都适用。要先分清自己的体质，遵照虚者进补的准则。所以，进补前最好先咨询专业食补医生。
误区二：进补太随个人喜好
不同时节，不同体质对食补的要求也是不同的，不能偏好哪类食材或者哪种口味就一根筋往里钻。例如，喜欢吃狗肉也知道狗肉有滋补功效，殊不知夏天是不宜食用狗肉的。狗肉温热，会构成体内*火旺盛，还要随心所欲么？
误区三：滋补食材越贵越好
生活条件好的人会认为，既然要补，那么高价的滋补食材肯定效果好。所以不惜重金购置燕窝、鱼翅等食材。其实，日常生活中很多普通食材都有不错的滋补价值，不能以贵贱分高低，适用为宜。
以上三点就是夏季食补的误区陈述了。所以，不管是夏季食补还是四季食补都要记住：因人而异、不随心所欲、不以贵贱分高低这三点。下面来说说具体该如何进补！
夏季宜食米粥
米粥比起大米更易于消化。对于食欲不振、消化不良的人群很是受用。历经多时的慢火熬煮，清香怡人。还可以在粥里加一些蔬菜、杂粮还有肉类。如绿豆粥清热解*，清凉解渴。百合粥润肺调中。米仁粥去湿热，利肠胃等等。
绿豆粥做法
准备食材：绿豆g，大米g，冰糖少许
做法：取适量大米冲洗两遍用清水泡半小时，绿豆洗净清水泡4小时。以4:1的水和绿豆大米的比例放入锅中炖煮，绿豆开花，粥变粘稠即可，加入冰糖碎搅拌后即可食用。冷却冰镇后风味更佳！
莲藕粥的做法
准备食材：新鲜莲藕适量，大米g，白砂糖少许
做法:大米洗净加入足量的水浸泡30分钟，然后把新鲜莲藕洗净切片和浸泡好的大米一同放入加好足量清水的锅中以大火煮沸，然后盖上锅盖转小火慢熬成粥即可。使用前少许糖调味，喜欢吃咸的可以放盐不放糖。
夏天宜饮鲜榨果汁
夏季炎热，很多人都喜欢喝冰镇的碳酸饮料来解渴降温。其实非常不健康，而且糖精的添加，使得饮料喝完人会更渴。大可以把碳酸饮料替换成自制鲜榨果汁和解暑生津的饮料，不仅健康营养补维C，还具有一定的食疗作用。
猕猴桃苹果薄荷汁
功效：美白补充维C，减少皱纹的产生。
准备食材：新鲜猕猴桃3个，苹果1个，薄荷叶2片
做法：猕猴桃削皮取果肉，苹果去核不削皮，切小块。再把二者合薄荷叶一同置入榨汁机中打成汁。搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
凤梨柳橙汁
功效：提高皮肤的新陈代谢，预防皮肤老化。
准备食材：柳橙1个，凤梨g，番茄半个，柠檬半个，蜂蜜适量
做法：柳橙和凤梨保留果肉部分，与番茄切成小块使用任意榨汁机打碎成浓汁，然后柠檬取汁添加到榨汁机继续运作搅拌均匀即可倒入杯中饮用，冷藏之后添加蜂蜜口感更棒。